Состав:
Надземная часть растения зверобоя продырявленного (Hypericum perforatum L.).
Описание:
Зверобой продырявленный — многолетнее травянистое растение высотой от 30 до 80 см. Прямые стебли покрыты парными листьями с многочисленными прозрачно-белыми точечными железками, придающими листочкам эффект «продырявленных» прожилок. Ярко-жёлтые цветки украшают верхушку стебля, образуя плотные щитковидные соцветия. Распространён преимущественно в регионах с умеренным климатом, встречается на сухих полях, лесных полянах и открытых склонах.
Особенности вкуса и аромата:
Характерный слегка горьковатый привкус и приятный, лёгкий запах делают зверобой популярным компонентом в приготовлении ароматных травяных чаёв и напитков.
Исторический контекст:
В традиционной культуре зверобой издавна применяют в домашнем хозяйстве для изготовления приятных на вкус и насыщенных напитков. Многие народы традиционно готовят успокаивающие настойки и отвары на основе зверобоя, наслаждаясь мягким вкусом и ароматическими качествами растения.
Современные тенденции:
Сейчас зверобой снова становится востребованным ингредиентом в натуральной кулинарии и чаепитиях. Используют его чаще всего в сочетании с различными травами и ягодами, такими как мята, мелисса, плоды шиповника и ромашки.
Способ приготовления напитка:
Чайную ложку высушенной травы залить одним стаканом горячей воды, оставить настаиваться примерно 15-20 минут, затем процедить и употреблять тёплым.
Полезные сочетания:
Дополнительно усилить свойства и вкус напитка можно добавлением мяты перечной, ромашки аптечной или душицы обыкновенной. Просто добавьте пару листочков или цветков выбранной травы непосредственно в чашку перед настаиванием.
Отлично дополняют напиток добавки вроде листьев смородины, лепестков розы, сушёных яблок и лимонника китайского. Эти комбинации придают изысканный вкус и аромат традиционным рецептам чая.
Противопоказания:
Индивидуальная чувствительность к компонентам продукта. Женщинам в период беременности и лактации рекомендуется предварительная консультация врача.
Важно:
Продукт представляет собой натуральный растительный продукт и не предназначен для замены лекарственных препаратов или БАДов. Вся информация носит справочный характер. Перед применением настоятельно рекомендуем обратиться за консультацией к врачу.
Условия хранения:
Рекомендуется хранить сухое сырье в прохладном тёмном месте при температуре до +25 °C, исключив попадание влаги и солнечного света.
Срок годности:
2 года.
