Исследования австралийских учёных показали, что риск заболеть раком груди у женщин уменьшается на 64 %☝️ для тех, кто ежедневно употреблял по 10 г белых грибов. Полезно принимать по 1 ч. л. грибного порошка, запивая водой, 3 раза в день за 30–40 мин до еды.
Не надо искать больших заморских редкостей, белый гриб действует угнетающе на злокачественные опухоли, благодаря высокому содержанию полисахаридов и серы. Это уже подтверждено экспериментально.
Лецитин в его составе препятствует отложению холестерина на стенках сосудов, а антиоксидант помогает в борьбе с вирусами, грибками и бактериями.
Гриб используется в народной медицине для лечения инфекционных болезней, при заживлении ран и для поддержания организма во время простудных заболеваний.
Польза и вред белых грибов друг с другом несопоставимы: это один из немногих продуктов, который хорошо стимулирует пищеварение, улучшая секрецию желудочного сока.
Польза сушеных белых грибов заключается в том, что порошок из них сохраняет практически все свои целебные свойства, к тому же сушёные грибы лучше усваиваются организмом после кулинарной обработки.
