Каталог
(0)

Байкальская клубника (сублимированная)

Нет в наличии
Купить в 1 клик
Описание

Вес - 40 гр.

Состав: цельные ягоды клубники.

Сублимированная клубника очень красивая, ягоды все целые, аккуратные. Вкус - от кисло-сладкого до сладкого. Аромат просто бесподобный - как будто вернулся с грядки с лукошком свежесобранных ягод!!

Сублимационная сушка - последнее слово техники. Ягоды собирают, очищают от плодоножек, моют, затем помещают в специальную камеру шоковой заморозки. Там клубника моментально замерзает - это нужно, чтобы ягоды не потеряли свой вид и форму во время сушки. А дальше самое интересное - замороженную клубнику помещают в сублимационную камеру, где ягоды сушатся в полном вакууме при отрицательной температуре! Да-да. Абсолютно никакого нагрева, абсолютно никакой химической обработки и посторонних веществ. Готовая сублимированная клубника - уникальный продукт, в котором абсолютно не содержится воды! Зато в полной мере сохранены витамины, клетчатка, минеральные вещества. И ещё волшебный вид и аромат!Такое лакомство абсолютно точно понравится и детям, и взрослым - ведь домашняя клубника сублимационной сушки - это изысканное и очень полезное лакомство! Используется в приготовлении макаронс, в качестве вкусовой добавки в ганаш, тесто, в крем для начинки тортов, эклеров и других кондитерских изделий. Порошки ягод применяются как посыпка и декор для десертов. Ягоду используют для изготовления шоколадных плиток, а также начинки конфет. Прекрасно идёт вприкуску с чаем! Сублимированная ягода может храниться в течение долгого времени (до 2 лет) без потери питательных свойств, не содержит никаких консервантов, красителей и ароматизаторов.

Показать полностью Свернуть
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Написать отзыв Отмена
Оставить отзыв
Перед публикацией отзывы проходят модерацию
Аналогичные товары
В наличии
40 гр.
Предзаказ
300 ₽
В наличии
40 гр.
Предзаказ
390 ₽
В наличии
Новинка
Предзаказ
250 ₽
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Заказ в один клик

Я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.