Состав: ягода брусники байкальской, свекловичный сахар, лимонный сок.
Калорийность: 195 ккал (или 816 кДж), белки: 0,3 г, жиры: 0,1 г, углеводы: 48,0 г.
Брусника, протёртая с сахаром, без варки, сохраняет все полезные вещества. Отлично подходит и детям, и взрослым – она обладает отменным вкусом, натуральным запахом и множеством полезных свойств. В составе не используются никакие консерванты, ароматизаторы и красители.
В списке самых полезных ягод на первом месте стоит брусника, благодаря своему богатому химическому составу, в который входят витамины А, В, Е, РР, С. Ягода отличается высоким количеством углеводов, пектина, органических кислот. В ней содержатся минеральные вещества: калий, кальций, железо, фосфор, магний и марганец. Но в чистом виде продукт не обретает популярность из-за своей выраженной кислоты. Брусника с сахаром – это отличный вариант лакомства, что принесет организму максимум пользы.
Химический состав ягоды уникален, а сахар в небольших количествах практически не вредит организму. Лакомство можно считать полезным и даже целебным. Перетертый десерт обрел большую популярность, поскольку способен:
укрепить иммунитет;
нормализовать работу сердечно-сосудистой системы;
ускорить обменные процессы;
устранить авитаминоз;
снизить артериальное давление;
улучшить состояние нервной системы;
снять отечность;
привести в порядок кожный покров, повысить ее упругость, устранить кожные воспаления;
защитить от преждевременного старения;
укрепить волосы и устранить перхоть;
улучшить зрение.
Брусника, протёртая с сахаром, сочетается с любой выпечкой. Это могут быть пироги, булочки, пончики, блины и многое другое. Можно с протёртой брусникой варить кисель, морсы, добавлять в чай, кофе, коктейли, творог, каши. Экспериментируйте и балуйте не только себя, но и своих родных.
Противопоказания: при острых гастритах или обострении хронических процессов;
повышенной кислотности желудка и изжоге;
язвенной болезни как желудка, так и кишечника; низком давлении; острой недостаточности почек с печенью; мочекаменной болезни.
Условия хранения: хранить при температуре не больше +25 °C.
Срок годности: 12 месяцев.
Вес - 300 гр.
