Состав: порошок тонкого помола из плодов шиповника (мука шиповника).
Пищевая энергетическая ценность на 100 г продукта: Белки - 5 г Жиры - 2 г Углеводы - 83 г Калорийность - 276 Ккал.
В плодах содержатся такие вещества, как: витамины группы В, в том числе тиамин, рибофлавин, фолиевая кислота; витамины РР, Е, К, А; дубильные вещества и танины; органические кислоты (лимонная и яблочная); микроэлементы (кальций, калий, фосфор, магний, желез, медь, цинк, марганец); клетчатка; пектины. Этот плод содержит 17 видов аминокислот и 28 видов микроэлементов. В шиповнике витамина С в 50 раз больше, чем в лимоне. Кроме витамина С, в плодах шиповника немало и других витаминов. Шиповник является чемпионом по содержанию такого микроэлемента как Цинк, 19.43 мг/100 гр., ни одно растение не может сравниться с шиповником по этому показателю.Также в плодах шиповника есть дубильные вещества, пектины, эфирное масло, сахара и органические кислоты. Все они необходимы человеческому организму.
Шиповник полезен при: - расстройствах режима питания – стимулирует аппетит и улучшает пищеварение; - болезнях печени и желчного пузыря; - болях в суставах, артрите, так как имеет противовоспалительное действие; - гриппе и разных формах простуды, укрепляет иммунитет; - восстановлении после тяжелой болезни, операции; - высокой температуры тела; - снижает уровень холестерина и выводит вредные вещества; - используют для похудения и стабилизации веса; - увеличивает общую сопротивляемость организма; - стабилизирует выработку гормонов; - стимулирует процессы регенерации; - устраняет действие радиации излучения; - препятствует гипоксии; - препятствует тромбозу; - снижает кровяное давление; - предупреждает образование опухолей; - стимулирует деятельность головного мозга; - продлевает молодость и жизнь.
Применение: порошок шиповника добавляют по 1-2 ч.л. в готовые блюда. Просто смешайте порошок с завтраком, йогуртом или смузи.
Заваривают как чай: 2 чайные ложки плодов шиповника на стакан кипящей воды, настоять в течение 5 - 15 минут. Можно употреблять как горячий или холодный напиток.
Запор – порошок шиповника (примерно 2-3 чайные ложки с горкой), заливается 500 мл кипятка. Оставить остыть до комнатной температуры, процедить, добавить мед по вкусу и пить утром натощак (все 500 мл).
Грипп и простуда – шиповник очень полезен для профилактики при заболеваниях верхних дыхательных путей. Для профилактики напиток из порошка шиповника отличное средство, а во время болезни принимают по 1 чайной ложки порошка шиповника 3-4 раза в день.
Холецистит – 2 чайные ложки порошка растворить в стакане теплой воды. Принимать по 1 стакану чая из шиповника за 30 минут до еды, 3 раза в день в течении 30 дней. Делается 10-дневная пауза и после лечение продолжается.
Авитаминоз – в течении 30 дней принимают по 6 ложек порошка шиповника в день. Кроме витамина С, шиповник богат еще витаминами группы В, А. Он также помогает организму усваивать другие витамины.
Противопоказания: желчнокаменная болезнь, гастрит с повышенной кислотностью желудочного сока, эндокардит, тромбофлебит, дистрофическая стадия сердечной недостаточности, беременность. Также, из-за кислоты, содержащейся в шиповнике, разрушается зубная эмаль, поэтому после того как выпили чай или другие средства на основе шиповника, нужно сполоснуть рот водой.
Условия хранения: хранить при температуре не выше +25°C и относительной влажности воздуха не более 70%.
Срок годности: 12 месяцев.
